ケンタのチキン

以前、「食べたくなるなるケンタッキー」というケンタッキーフライドチキンのテレビコマーシャルが流れていました。（たぶん関東地区だけたと思いますが……）
このコマーシャルの言っていること、よ〜くわかるんです。僕もたまに、ケンタのチキンが食べたくて仕方がない時があります。カナダ取材中は、マックのハンバーガーも、ケンタのチキンも、毎日嫌という言うほど食べ、途中から見るのも嫌になるくらいの強い拒否反応を示すようになるのですが、東京で日本食中心の生活をしていると、知らずと、あの味が懐かしくなってくるのです。
で、都心からの帰りにたまに錦糸町駅のケンタに立ち寄り、チキンボックスを購入し、夕飯のおかずにする、ということはしばしばです。
それにしても、日本のケンタのチキンって、美味しいですね。肉がたっぷり入っており、ジューシーで、ころものパリパリ感もGOOD。また、あの辛いチキンも最高です。
ケンタもマックも、世界統一味を売り物にしています。でも、国によって微妙な味の違いがあるのです。ちなみに本場、アメリカ・カナダの味はダメダメ。食材選びからはじまり、調理の仕方が粗いので、僕は美味しいなあ〜と思ったことは過去に一度もありません。長期取材中に50個も100個も食べるのは、空腹感を満たすためです。
やっぱりマックもケンタも、世界一美味しいのは日本！と断言します。
日本って本当にすごい国だなあ〜と思います。そう、日本人って、何でも繊細なんですよね。だからジャンクフードと呼ばれる物でも、美味しく作ろう、作ろうと努力するんです。
でも、以前、スティーブというカナダ人の友達がいて、一緒に東京のマックに入った時、「カナダと日本、どっちが美味しい？」と質問してみました。すると彼は、「同じさ。どちらかと言うと、カナダかな」と答えていました。僕はその場で10分くらい彼に説教したくなりましたが、やっぱりイギリス系の人って、味に疎いのかもしれませんね。カナダでもフランス系は少しマシですけど。
まっ、いずれにしても、ケンタのチキンも、マックのハンバーガーも、たまに食べるのはいいですね。