ラーメン
取材中は当然外食ですが、僕の考える外食の平均予算は、1回1200円です。以前は800円くらいだったのですが、これだと栄養バランスが悪くなる。野菜などをサイドオーダーしたり、口直しにコンビニでカロリーメイトやヨーグルトを買うと、どうしてもそのくらいいってしまうのです。
今回の北海道取材で様々なジャンルの料理を食べましたが、まだラーメンを食べていないことに気づきました。
夜景撮影終了後、車で大通りを流してラーメン屋を探してみると、4軒発見。どれにしようかなでそのうちの一軒を選び、駐車場に車を停めました。が、入口の所に貼ってあるポスターの写真があまり美味しそうでなかったため、急遽店内に入るのをやめ、Uターンします。
次に、そこから2キロほど離れた所にあるラーメン屋に入ってみます。建物の雰囲気はよく、お客さんもそこそこいました。
早速、ラーメンと餃子と半ライスをオーダーします。さて味は……
外しました。吉村基準で35点(麺は30点、スープは40点)、焼き豚はまあままでしたが、肝心の麺とスープがありきたりだと、心は沈みます。北海道でたくさんのラーメンを食べてきましたが、今回、初めてのハズレです。
やはり、地元の人に美味しい店を聞いてから行けばよかった……
これからホテル横にあるローソンに、カロリーメイトを買いに行きます。あとヨーグルトも。
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北海道にいらっしゃるなら、朝市も覗いてみてください。
いま、カニのシーズンで美味しいですよ。(わたしはカニ・エビが苦手でしたが、北海道の朝市で買ったものを食べて、美味しさに感動しました)
東京で買うよりも安くて美味しくてオススメです。
ご参考まで
投稿: しろぶた | 2010年7月12日 (月) 19時06分
吉村さんは今、船の上でしょうか…。
ラーメン残念でしたね。
でも口直しの分まで予算に入れているあたりや、麺とスープを別々に点数を付けて、総合の点数はちゃんと平均で出しているあたり、とてもおもしろかったです。みなさんのコメントもおもしろくて大笑いしてしまいました。
次回はリベンジでおいしいラーメンが食べられるといいですね…。
投稿: miwa | 2010年7月12日 (月) 12時39分
せっかくの北海道最終日(ですよね!?)のラーメン、外してしまって残念!
私も試してみたい(笑)。
)
でも、「ありきたり」レベルで35点とは、吉村さんの基準は厳しいなぁ〜(^∀^;)。
逆に、吉村さんが絶賛されたお料理はすごく美味しいんでしょうね
栄養摂取をしっかり心がけているようで、いつもお忙しい吉村さんなのにさすがプロ!と思いますが、ラーメン&餃子&半ライスにカロリーメイトは、ちょっぴりカロリーオーバーでは!?(食後のヨーグルトはナイスですが
一日中お外を駆け回っている吉村さんには、ちょうどいいのかなf(^∀')
お節介、失礼しました。
投稿: mari | 2010年7月12日 (月) 11時35分
35点とは・・・。
でも、ありきたり・・・ということは、普通のラーメンだったということですか? では特にまずいというわけでなく、昨日という『ラーメンに期待の燃えた日』が下した厳しい採点ということでしょうか・・・・。
ポスターのパッとしなかったお店はどうなのでしょうね・・・・。意外と・・・おいしかったかも・・・。迷いの正否を確かめるために、ちょっと奮発して、35点は残して、そちらのラーメンも食べてみて欲しかったですね。外見はしばしば人を欺きますので。
投稿: masa | 2010年7月12日 (月) 10時06分
最初のラーメン屋さんを「どれにしようかな」で選んだ、というのを読んで、なんだか子どもの頃なにかを選ぶときに口ずさんでいた「どれにしようかな~天の神様の言うとおり~♪」っていうフレーズを思い出して、もしかしてその時、吉村さんの頭の中であの曲が流れていたのかしら??なんて(全然ちがってたらゴメンナサイ、宮城だけでしょうか
)ふと思ってしまいました

私は以前イタリアへ旅行した時、少人数のツアーだったために、自由行動ではいつもベテラン添乗員の方に “地元の人がよく行くお店” に皆で連れて行ってもらっていました。お洒落なお店とかではないけれど、確かに地元の人で賑わっていて、ツアーに組み込まれた食事よりもはるかに美味しいものばかりでした。
私も吉村さんのように味のしっかりしたものが好みなので、同じチェーン店かと思われるお店が閉店してしまってから、あのラーメンみたいな私基準の100点満点になかなか出会うことができません。
「よし、決めた」と思って、それにUターンまでしてせっかく入ったお店だったのに…残念でしたね、私まで心が沈んでしまいます。。。
お店って入ってみないとわからないし、やっぱり地元の人の美味しい情報って間違いないかもですね
春に諏訪湖で召し上がった、100点満点の味噌ラーメンが懐かしいですね^^
カロリーメイトは吉村さんにとって、栄養を補助する以外に、お口直しのためでもあるんですね^^ でもほんと、トータルで¥1200位のお食事でないと、きっと栄養バランスが悪くなりそうです。。。“今の食事が10年後の体をつくる” っていいますよね。

今朝も吉村さん、美味しいコーヒーで幸せ気分を味わっていらっしゃるといいなぁ
投稿: なつみ | 2010年7月12日 (月) 07時16分
あらら、お口直しが必要でしたか。ザンネンでしたね。今度は美味しいものと出会えますように…
写真を見てUターン…ちょっと分かります。料理のレシピ本などでも、写真があまり美味しそうじゃなかったら作ってみようと思えませんもの…。
写真って、こういうところでも大切なんですね…(*^-^)
投稿: 和世 | 2010年7月12日 (月) 06時44分
ほんとカロリーメイトのCMに抜擢
って事にならないかな〜写真家なのでポスターでもいいし
大塚製薬といえば…ポカリスエットの北野監督が出てるCMは音楽も背景(ドバイかな?)も好きです。
吉村さんやラーメン好きの方はスープ飲みますか?

も、インスタントも表示されてるカロリーや成分表に、スープの分は入ってるのかな?と思ったりもします(どうなのかな…)


私は『太るだろうなぁ』って考えつつ、麺とスープをレンゲに入れて食べてます
お店の
昨日、リンガーハットで黒いちゃんぽんを食べました
薬味で辛くすると坦々麺風ですが、私は美味しいと感じました
吉村基準だと何点になるのかな
投稿: シナモン | 2010年7月12日 (月) 06時24分
毎日ラーメンでもいいくらい大好きです!
ラーメンではずれてしまうと切ないですよね~
味がなじめないのか、味覚が違うのか?と思わされるぐらいはずれの所もありますよね。
友達からは、”邪道”とか、”化学調味料中毒”とか言われちゃいますが、やっぱりインスタントラーメンのみそラーメンが好きなんです。自分で挽肉ともやしを炒めたり、野菜を沢山炒めて乗せたりしながら食べるのが大好きです。
そこら辺のラーメンには負けないですよ。
な~んて言っているうちはグルメにはなれませんが…苦笑(^_^;)
でも、ふと思ったのがですが、ラーメンを食べていて、ふと横を見て吉村さんがいたら自分は”キャッホォ~!”て叫んでしまいそうです。
投稿: taka | 2010年7月12日 (月) 02時35分
あっ~残念でしたね゚゚(´O`)°゚
写真を見てUターンする吉村さん可笑しいです(笑)
そうですね・・栄養の片寄りと疲労・寝不足が続くと、私のように口内炎で苦しみます。どうぞお食事には気をつけて下さい。
花水木さんと同意見!
大塚製薬さん表彰してあげて下さいって感じです。そうだ~前に花水木さんとお話ししたのですが、カロリーメイトのCMなんか出たらいいですよねって(笑)
吉村さんイケメンだし、イケルと思います(・∀・)イイ!
投稿: ライラック | 2010年7月12日 (月) 00時02分
今まで当りだったのに残念でしたね。。。
私も栄養バランスを考える日々です。そして夏はちゃんとたくさん食べないとスタミナ切れになります。
梅雨に入ってからサッパリしたものが食べたくなり、冷し中華ばかりです。野菜をたくさん取れるし食も進むので一石二鳥ですね。
今夜放送の「世界ふれあい街歩き」は、タリン(エストニア)だったんですが、聞き覚えがあると思ったら吉村さんが取材で行かれた所でした(笑)。こんな具合でブログから学ぶことがあるのでこの先、吉村さんが先生(教える側)になられたとしたら、面白いだろうなとふと思いました。
投稿: W | 2010年7月11日 (日) 23時47分
今日もお疲れ様でした。
ラーメン残念でしたね。
そうそう、地元の方に聞くのが一番です。
私が大学生のときに北海道に行きましたが、ラーメン横丁のラーメンにちょっとがっかりしたのを覚えてます。
後でタクシーの運転手さんにあそこは行っちゃ駄目だみたいに言われました。
ジンギスカンもサッポロビール園よりいい所があると言われ・・・これが本当に美味しく景色も最高で、私の生涯であれほど肉を食べたことはないと思うしこれからもないでしょう。このまま羊になってしまうかと思いました。
吉村さんはお仕事ですから美味しいお店を探している暇はないですよね。
たくさん当たり!がありますよう祈ってます。
投稿: アヤタ | 2010年7月11日 (日) 23時04分
凄いな…私…ブログを開く前にタイトルが的中出来た。まぁ、twitter見ていたからなのですがね…開いてタイトルを見た途端、笑ってしまいました。
ラーメン、残念でしたね。たまにははずれもないと楽しみがありませんから…。
栄養価を考慮して予算が、多少高くなっても仕方ないのではないですか。健康は、お金では買えませんから…
ホテルでヨーグルトをスプーンで召し上がっている吉村さんを想像すると、なんか可愛いですね。カロリーメイトもこれだけ宣伝出来ているのですから、大塚製薬さんから表彰していただけないかしら…どなたか大塚製薬の関係者の方いませんか~なんてね…
でも、健康は一夜にして築かれるものではありませんから、日頃の心がけが大切だと私も思います。
そう、食は血となり肉となり力となるものですから、素敵な作品の原点になる大切なものですよ。ですから、これからも吉村さんの食の文化も大切に見守っていきましょう…(^.^)
投稿: 花水木 | 2010年7月11日 (日) 22時55分